【黑糖農莊】 袋裝手工黑糖 | 原味

『由蔗田到糖鍋、種植到生產，我們一步步小心翼翼……。』 在田裡，我們兢兢業業，不施農藥不用除草劑； 糖廠中，繃緊神經，全心熬製每一鍋特性皆不同的－手工黑糖。 十道程序，七個小時，每一塊形狀不規則的黑糖均須歷經長時間的熬煮，才能結晶成糖。 我們以古法手製黑糖，保留了黑糖滿滿的營養成分； 也保留住台灣樸實簡單的手作精神。 ------------------------------------------------------------------------------- 【袋 裝 手 工 黑 糖 | 原 味】 以自家種植及契作蔗農配合，種植無農藥/除草劑的白甘蔗。 將甘蔗榨汁，以龍眼木為燃料材燒七小時將水分蒸發，自然結晶後，黑糖就完成囉:) 全程都是人工製作，並且也因為自己愛吃， 絕對不會添加什麼香香的甜甜的怪怪的化學藥劑喔。 ✓重量：淨重 500公克 ✓成分：純甘蔗汁 ✓保存期限：2年 ✓保存方式：放置陰涼處即可。 黑糖含有豐富的維生素B1、B2，鐵、鋅、鈣、鉀等礦物質，最著名的功效莫過於舒緩女性生理期的不適與疼痛。平時不妨以黑糖取代日常用精製糖，吃得安心更吃得健康唷。 食用方法： 直接吃、沖泡開水(黑糖茶可有效緩解中暑引起的頭痛)、加進牛奶或咖啡拿鐵或可可、灑在優格上、加入料理(滷肉/肉燥/醬燒)、烘焙(黑糖吐司/餅乾/饅頭) 、煮甜湯等。 產地：台灣台南南化關山