英國限量珐瑯水杯 - 天空藍 | FALCON

可以在電磁爐 烤箱以及洗碗機外，也可以在瓦斯爐和烤肉架使用，由於均勻受熱的特性，從烹煮濃湯到鹹派甜點的製作都不是問題！ 尺寸：高9cm/ 310ml 材質：Enamel 厚版珐瑯 【什麼是珐瑯】 琺瑯一詞英文為enamel，國人習慣之稱呼有琺瑯、搪瓷、洋瓷等。 琺瑯是以某種玻璃燒附在金屬表面而成。添加金屬化合物，能任意改變金屬特有的色澤而著色的目的。琺瑯是在金屬材質上高溫燒製，形成一層玻璃材質的膜，由於耐高溫因此不會釋放出有害人體的毒素， 且琺瑯製品在料理時，金屬面不會與食物直接接觸，因此不會影響食物風味。由於琺瑯也具有耐酸性，非常適用製作果醬或番茄醬時使用呢！ 還有因琺瑯製品熱傳導率低、可均勻受熱，很適合用琺瑯鍋來做高麗菜捲、馬鈴薯燉肉、燉煮濃湯等燉煮料理唷。並且琺瑯製品表面是玻璃材質，味道與細菌很難附著，所以很好清理是一項優點。另外琺瑯系列商品全都是手工製作，加上製造時的材質特性，所以表面多少在不同的部位，可能會出現一些小黑點、凹陷的黑色小氣孔或金屬折痕等現象，或在把手處出現比較薄或釉藥些微不均勻的凹凸狀況，此乃正常現象。 注意事項：請勿微波，勿空燒，勿用粗面菜瓜布可以用泡棉材質面做清潔即可。 【清除茶漬、咖啡漬】 琺瑯餐具的特性之一就是比較容易吸附茶色， 但只需要在杯裡倒入溫水， 加入一大匙的蘇打粉，攪拌均勻靜置三小時， 若還有殘色再使用海綿輕刷即可喔！ 【生鏽時】 因為玻璃釉面真的太容易保養了， 最多只會遇到鐵質收邊處微微有鏽點的狀況， 用小鋼刷刷除生鏽的鏽點後， 塗上薄薄的一層食用油，輕鬆做保養喔！ 【請注意】 ・請勿微波 ・琺瑯是玻璃材質，請避免撞擊或摔落等外力碰撞。 ・請不要放在烤箱上方或長時間滾煮。 ・鍋具類絕對不要空燒，若不小心空燒，請不要加水而靜待自然冷卻。 ・請不要讓琺瑯處於溫差過大的使用環境。例如加熱後的急速冷卻，可能造成琺瑯質剝離。 ・使用後請清洗乾淨後晾乾。 ・為不破壞表面，請不要使用金屬刷子或去漬粉。