Ａ級東昇南瓜 - 5斤

新鮮現採的天然健康食物─東昇南瓜5斤 https://i.imgur.com/E6rLrYc.jpg https://i.imgur.com/kPRtofa.jpg █ 大目家理念 大目農田，一塊田地，在環境優質的埔里山區，農人細心孕育健康瓜果。農田休耕、養地、施有機肥、天然酵素提升地力…，以天然方式讓活力土壤育出健康瓜果。土地旁緊鄰著百年老紅茶樹林，樹林為農田擋風、調節農田溫度，田地上有對夫妻笑著愛大地，運用最樸實傳統的栽培方式，細心照顧上頭的作物，我們的農田不大，但是堅持步步慢慢來，給大家最新鮮的瓜果，回歸粗食。 「吃下肚的，要對得起自己;賣出去的，要對得起良心」---大目家的堅持。 https://i.imgur.com/A8pgudX.jpg █ 天然健康食材 新鮮現採的天然健康食物─東昇南瓜 東昇品種，肉厚實在、口感鬆軟、色澤艷麗營養豐富，在南瓜中纖維多甜度高。南瓜營養豐富，含多種維生素及礦物質，包括膳食纖維、鈣、磷、鉀、鐵、胡蘿蔔素、維生素、葫蘆巴鹼、甘露醇等，特別是維生素A、B1、C、E非常的高。 是眼睛守護者，也是腸道清潔夫，皮膚Ｑ彈的養顏美容大自然祕方。 https://i.imgur.com/uodXgZR.jpg 我們無法量產，不能長期販售。 農田不大、農作物有限、季節過了，作物產期便結束，售完為止。 https://i.imgur.com/qqvVoCQ.jpg █ 保存方式 新鮮南瓜不急著吃，除了是健康非常有益，討喜吉利的伴手禮外， 也是居家布置、喜氣吉祥的瓜果喔 ! 視覺與味覺的雙重饗宴～ ✔完整的南瓜 / 不用冰，常溫下可保存1-2個月 ✔切開的南瓜 / 若一次料理不完，請包好放進冰箱，可存放7-10天。 ❤小祕訣： 南瓜是保存越久，甜度和風味都會越好的蔬果喔! 所以新鮮南瓜若要直接吃，建議最好是存放1、2個禮拜，味道會更棒喔。 █ 挑選方式 1.外形完整，內部的肉質較不易腐壞。 2.覆果粉：和挑冬瓜一樣，要選表皮均勻覆有果粉的南瓜較新鮮。 3.果皮堅硬：南瓜越熟越硬，越熟越香甜綿密。 4.連著果蒂，且越乾燥越好：也跟一般選蔬果的方式不同，要吃到甜度高的南瓜，不要選綠色蒂頭，要選已經枯黃乾燥的，代表存放時間夠久、味道越好。 5.尾巴的部份要顏色愈黃：代表越熟成，味道越好。 6.切開呈深橘色：金黃代表南瓜越老甜度夠。 █ 食用方式（東昇南瓜皮薄，富含胡蘿蔔素，不用去皮喔！） 南瓜燉牛肉 / 南瓜牛奶 / 南瓜泥沙拉 / 辣炒南瓜雞 / 南瓜燴麵 / 薑絲南瓜 https://i.imgur.com/TtrKFtU.jpg █ 商品規格 ✔商品名稱：【大目農田】新鮮東昇南瓜 ( 5斤 ) ✔商品重量：5台斤±5% （2顆/箱，依重量計）。 ✔保存期限：常溫2個月，切開後冷藏1周。 ✔宅配方式：大嘴鳥宅配通配送到府。 ✔到貨日期：訂購完成後，1-3天內到貨。 █ 品牌簡介 務農逾半甲子歲月的農夫夫妻，累積了資深的種植經驗和農業相關知識。然而樂天的夫妻面對中盤商的剝削，只能咬牙硬撐，期盼之後會更好。學設計的女兒，因不捨爸媽辛勞細心照料的瓜果生產過剩時，只能任由熟成後落在土壤，通通化做有機肥，而消費者買到的亦是不合理的價格。 「消費者可以直接跟我們買！」一個想法，於是「大目農田」就在2012年誕生了。百香果、薑黃、紅茶、菊花、絲瓜...等新鮮作物，開始以宅配方式新鮮到貨到大家手中。喜歡烘焙的女兒與愛料理的兒子，選用新鮮農田作物料理、點心製作時，發現到更多元的品嘗方式，及新鮮瓜果與不同食材巧妙結合的美味，賦予農田作物新生命。 百香果醬、茶抹醬、農田麵包、乾燥菊花、薑黃黑糖、薑黃麵線、南瓜派...便開始出現了。我們不是廚人，更不是擁有米其林幾星級的廚師，我們只是在埔里種田的農夫，因為作物生產過剩，不捨這些好東西浪費了，所以我們用我們會的方式，將瓜果最棒的味道保存下來，和大家分享。 「順天敬時，愛人惜物」的心念，我們的農產品不多，產地直送您的手中的作物，不只是健康活力，而且新鮮。 粉絲團: 大目農田