【簡單生活,簡單喝好茶】
是一茶包系列,強調在生活當中,也可以輕鬆地泡壺好茶,我們期望邀請更多的人走入茶世界,簡單俐落方便泡飲,依舊可以品嚐到李悟對茶的專注,以茶的傳統文化為原點,用茶讓生活更美好。
嚴選十年以上烏龍茶,每年以炭火修焙,歲月醞釀的陳香純厚韻味。
茶湯中,含高量沒食子酸,入喉回甘韻味無窮。
茶味:獨特的醇厚口感,歲月醞釀的絕佳滋味
茶色:茶湯色澤紅亮,令人醉心
水溫:100度
茶量:1/3壺
重量:3gx10包
產區:台灣
沒食子酸 /
沈睡10年以上的陳年烏龍,因含大量沒食子酸,李悟因而以此命名。
多酚類的「沒食子酸」(gallicacid),最近也經研究證實同樣具有很好的抗氧化及抗發炎的能力。
此外,沒食子酸還被證明能夠減少低密度膽固醇的氧化,與促進癌細胞的凋亡,甚至能強化免疫功能。
更可抑制癌細胞,特別的,還能殺死纖維細胞,多數慢性病初期,多半表現出組織纖維化病症,
實驗顯示,沒食子酸可抑制組織纖維化,對於血管硬化、肝硬化或肺纖維化等慢性疾病,具有治療潛力。
陳年老烏龍得要溫柔對待,才不枉費好茶葉。
選擇作陳年茶以半發酵烏龍茶系列最能經歷時間考驗,
決定陳年好壞的條件則在於環境,茶葉烘焙好之後,
得存放在通風、陰涼、乾燥的環境下,溼度稍有不對,
茶葉吸了溼氣、發了霉,便前功盡棄。
要引出沉睡多年的陳年老茶風味,需要的是高溫熱水的激盪,
將沸騰的激情沖入壺中,這位老朋友會以重新回味的姿態舒展開來。
安定透徹的茶湯、舒緩放鬆的香氣,在在都讓人品味到時光所贈予的懷舊情感。
沖泡方式 /
【熱泡】
水溫約95~100℃,先溫潤泡約5秒,沖泡前宜先溫壺。
第一泡60秒,第二泡以後每泡累加5-10秒,
可連續沖泡5次以上,濃淡可依個人喜好增減。
【冷泡】
即將5公克茶葉沖泡400-600cc冷開水(或市售小瓶礦泉水),
經4∼6小時後,即可享用厚實甘甜,樸質韻味的陳年烏龍;
或直接放入冰箱冷藏,約6小時後,亦能享用清涼解渴的極品陳年烏龍,
在炎炎的夏天,提供消費大眾另類的品茗方式。
保存期限 / 常溫下2年
最佳使用期 / 開封後6個月內
保存注意事項 /
茶葉請存放於陽光無法直射之乾燥處。
開封後請儘速取用,取出茶葉後請立即封緊袋口,
收存於茶罐內,以避免茶葉受潮走味。
貯藏用的茶葉罐最好為不透明之密閉容器。
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『李悟的堅持』
。百分百使用台灣高品質原片茶葉
。無添加香料與任何人工化學成分
。堅持手採,以保完整茶葉釋放完整的能量
。堅持古法,老師傅的揉攆與足夠的發酵烘焙時間
產地/製造方式
產地台灣 古法揉捻
商品介紹
商品資訊
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 2 天
- 過敏原
- 無
- 保存方法
- 常溫
- 內容物
- 茶葉
- 內容量
- 3g x 10
- 廠商名稱
- 天香糧文化創意有限公司
- 廠商電話
- 0919814622
- 廠商地址
- 南投縣埔里鎮大湳六街60號
- 食品業者登錄字號
- M-124884945-00000-4
- 投保產品責任險字號
- 0519字第22AML0000206號
運費與其他資訊
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