須崎屋五三燒長崎蛋糕-原味/白/抹茶

<商品介紹> **原味—復刻了最原始的長崎蛋糕.使用最原始簡單的食材, 並傳承古法烘焙,製作出最傳統的長崎蛋糕.請享用老店製作的傳統美味. **白—珍貴白色五三燒長崎蛋糕。使用島原半島產蛋黃接近和白米一樣顏色的稀有米蛋 ,一個個精心烘烤。絕對是任何活動慶賀贈禮的最佳首選 **長崎抹茶—使用長崎茶區東彼杵產,具雅緻香氣的抹茶製作之長崎蛋糕。 使用之抹茶連續三年被評選為日本第一。 原味長崎蛋糕與抹茶的結合,無論是外觀或是口感,都令人感到順口雅緻。 https://cdn01.pinkoi.com/product/2JaWbqvP/0/1/500x0.jpg https://cdn01.pinkoi.com/product/2JaWbqvP/1/500x0.jpg <精心挑選上好材料> 材料簡單 職人嚴選上好食材 使用德島珍貴的阿波產和三盆糖、佐賀一級糯米麥芽糖、 純度99％的高級冰糖，及香味濃郁的島原太陽蛋 香醇的蛋糕口味濃郁，口感濕潤，和三盆糖的香甜，在口中留下清爽回甘的尾韻。 https://cdn01.pinkoi.com/product/2JaWbqvP/6/500x0.jpg <口感香醇 味道濃郁> 1867年創業的老字號須崎屋復刻了最原始的長崎蛋糕。 使用最原始簡單的食材，並傳承古法烘焙， 香醇的蛋糕口味濃郁，口感濕潤，和三盆糖的香甜，在口中留下清爽回甘的尾韻。 製作出最傳統的長崎蛋糕。請享用老店製作的傳統美味。 https://cdn01.pinkoi.com/product/2JaWbqvP/2/500x0.jpg <品牌介紹> 創業155年的五三燒長崎蛋糕老店 須崎屋長崎蛋糕已有155年歷史。第五代致力於優質的長崎蛋糕「五三燒」, 集結了多種精心挑選的上好材料,用窯爐一個個精緻烘烤。 通常的長崎蛋糕, 蛋黃對蛋白比例為５：５ 五三蛋糕是指５：３，蛋白佔比少 也因為蛋黃佔比高的原因，更需要高超熟練的烘烤技術。 https://cdn01.pinkoi.com/product/3PS8CA9B/3/500x0.jpg https://cdn01.pinkoi.com/product/3PS8CA9B/4/500x0.jpg https://cdn01.pinkoi.com/product/3PS8CA9B/5/500x0.jpg 須崎屋是由原先從事島原至長崎的海運業務的一代 伊藤保次郎所創立的。 起初，是想讓當時(慶應三年1867年)非常貴重的長崎蛋糕讓當地的人享用的這份心意， 在長崎學習製作方式，用自己的海運本業，將砂糖和小麥粉從長崎船運運送，開始製作長崎蛋糕。 店名是由眼前的須崎港和船名”須崎丸”而取名為『須崎屋』。 第三代萬吉在長崎學習了五三燒長崎蛋糕的製作方式，傳承給第四代的洲二和第五代的代二。 https://cdn01.pinkoi.com/product/rKecVTM6/10/500x0.jpg