這支王家夫子咖啡,由尼加拉瓜、巴西與埃塞俄比亞三種咖啡豆巧妙調和而成,展現出獨特的中深焙風味。李子的果香、焦糖的甜美以及檀香的微妙香氣,完美融合在每一口中。這種風味不僅帶有甜美與甘苦交織的獨特風味,還擁有持久的餘韻。每一口都彷彿能讓人感受到魁斗星君的神聖力量,並留下美好的味蕾回味。
烘焙度: 中深
風味: 李子、焦糖、檀香
配方用豆: 尼加拉瓜、巴西、埃塞俄比亞
巴西產咖啡豆: 濃郁巧克力與堅果風味。重烘焙產生焦糖風味,口感滑順濃郁。喜拉朵和巴伊亞高原氣候獨特,機械化處理高效。咖啡生產率全國最高,並屢次獲得高分、總統咖啡獎。Catuaí品種。
埃塞俄比亞產咖啡豆: 風味獨特,帶有百合茉莉和柑橘花香,口感混合了藍莓、巧克力的醇厚感,並伴隨堅果和草本植物的尾韻。日曬咖啡豆呈現圓潤果香、清新花香和宜人甜感。產區包括耶加雪菲、西達摩、科契爾、哈拉、麗姆、吉瑪、古谷。
尼加拉瓜產咖啡豆: 具有濃郁的水果香氣和均衡的酸度。當地的高海拔和肥沃的火山土壤,使得咖啡豆擁有豐富的風味層次。常見的品種包括Bourbon和Caturra,這些咖啡豆在中深焙後展現出李子和焦糖的甜美風味,並帶有微妙的檀香氣息。
背景故事
我們的外公,是家族中備受尊敬的靈媒,能與我們供奉的家神——「魁斗星君」溝通。在1940年代,外公沒有接受過正規教育,但正因如此,他在那個時代顯得特別。每當神靈降臨,外公就上知天文下知地理,這種神奇的能力每次都讓我們驚嘆不已。這段記憶深深烙印在我們的心中,成為我們永遠的精神財富。
魁斗星君,又稱魁星爺、大魁夫子、魁星君,是五文昌之一(梓潼帝君、孚佑帝君、文衡帝君、魁斗星君、朱衣星君)。古代星宿學家認為北斗七星中的斗魁四星象徵天、地、人、時,具有神秘的力量。魁斗星君的形象為金身鬼面,右足踏鰲魚,左足踢北斗,右手執筆,左手拿金元寶,象徵著學問與才華。
外公與魁斗星君的聯繫,成為我們創造這款獨特咖啡豆的靈感源泉。我們通過中深焙,捕捉並釋放出這些回憶中的豐富風味,讓每一杯咖啡都像是在重現外公與魁斗星君的神秘聯繫。
透過這支咖啡豆,我們希望將神靈——魁斗星君的力量與幸福傳遞到每個人。讓每一位品嚐者都能感受到那份深刻而持久的神聖力量,在每一口咖啡中感受到天、地、人、時的完美融合。這不僅僅是一杯咖啡,更是一段傳承與信仰的體現。
商品介紹
商品資訊
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 365 天
- 過敏原
- 其他
- 保存方法
- 常溫
- 內容物
- 咖啡豆成分:100%阿拉比卡豆種 使用:尼加拉瓜/巴西/埃塞俄比亞 咖啡豆 食品添加物:無
- 內容量
- 10.0g x 10
- 廠商名稱
- 安口咖馡有限公司
- 廠商電話
- 0968879586
- 廠商地址
- 台南市歸仁區民權十二街11之1號2樓9
- 食品業者登錄字號
- D-190098525-00000-9
- 投保產品責任險字號
- 0506-24AML0002088
運費與其他資訊
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