#巴斯克乳酪蛋糕 起源於位於法國、西班牙邊境的巴斯克地區(Basque),為當地的傳統糕點,又被稱為「烤焦的起司蛋糕」(Burnt Cheese Cake),有別於一般起司蛋糕,不一樣的是,巴斯克蛋糕使用高溫、短時間烘烤,色澤偏深,為焦糖化的褐色,表面、周圍會因為烘培紙的不規則摺痕變得凹凸不平,賣相上隨意奔放,吃起來有種恰到好處的焦香。
推薦冷凍後稍微回溫一下的口感,像冰淇淋般滑順細緻。
請密封保存於冰箱
冷藏5天
冷凍1個月
#冷凍出貨
#桃園楊梅可面交
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商品介紹
商品資訊
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 30 天
- 過敏原
- 蛋、牛奶、小麥
- 保存方法
- 冷藏、冷凍
- 內容物
- 奶油乳酪、鮮奶油、低粉、雞蛋
- 內容量
- 300g x 1
- 廠商名稱
- Miss Pearl私廚小點
- 廠商電話
- 0933110902
- 廠商地址
- 桃園市楊梅區
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