洋館 I 全品項咖啡豆 I 20克/包

**【此商品單筆訂單滿6包才附提袋】** **咖啡烘焙理念** 不盲目追求焙度，以咖啡生豆原始風味呈現為首要目標。 會先用店內習慣的標準烘焙手法測試生豆的整體呈現，經杯測後依照生豆的特性再決定欲表現的風味走向，經重新檢視烘焙曲線後，調整並修正找出生豆最適當的烘焙位置讓風味呈現達到最佳化，強調明確的風味，明亮的酸值及豐富的甜感以及整體均衡性。 **【淺焙 Cinnamon Roast】** **衣索比亞 耶加雪菲 74165 單一品種 水洗** **〔風味描述〕**白花,青蘋果,柑橘 **衣索比亞 谷吉 夏奇索 TiMa 74112 日曬** **〔風味描述〕**熱帶水果,莓果,可可 **盧安達 北部省 如霖朵 天空之城 蜜處理** **〔風味描述〕**花香，柑橘，甜橙 **哥倫比亞 北維拉省 拉芙芮斯 粉紅波旁 多重水洗** **〔風味描述〕**白花，檸檬草，草莓 **哥倫比亞 考卡省 希望莊園 藝伎 混合式水洗** **〔風味描述〕**柑橘,柳橙,花香 **巴拿馬 沃肯產區 哈特曼藝伎 蜜處理** **〔風味描述〕**橙花,水蜜桃,佛手柑 **【中焙 Medium Roast】** **宏都拉斯 大橋莊園 水洗處理法** **〔風味描述〕**李子,紅糖,奶油 **衣索比亞 耶加雪菲 畢洛雅 日曬處理法** **〔風味描述〕**莓果,柑橘,花蜜 **哥倫比亞 薇拉省 聖瑪利亞 日曬處理法 ** **〔風味描述〕**紅蘋果,莓果,蔗糖 **牙買加 克里夫頓莊園 頂級藍山 No.1 水洗** **〔風味描述〕**野薑花，榛果，奶油 **【中深焙 High Roast】** **印尼 蘇門答臘 藍眼曼特寧 濕剝處理法** **〔風味描述〕**奶油，芭樂乾，香料 **肯亞 冽里產區 蜂蜜AA TOP 水洗處理法** **〔風味描述〕**焦糖,香料,巧克力 **〔重量〕**〔20公克一包〕 **㊣ 堅持臺灣現烘手工製作 ㊣** https://live.staticflickr.com/65535/53434955153_4c3589a981_z.jpg ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ https://live.staticflickr.com/65535/53434955138_d518cd51d0_w.jpg