【人山艸】嚴選關西陳年仙草乾,堅持採用「不添加鹼粉(碳酸鈉)」長時間熬煉的加工方式,萃煉出富含仙草多酚的仙草原茶。經濃縮、冷凍乾燥成粉,搭配具有東方巧克力之稱的紅(黑)糖增添暖意;並以天然小麥澱粉來與仙草的凝膠物質融合,製作出天然無鹼味的【人山艸 燒仙草/凍】沖泡包;既是「燒仙草」也是「鮮嫩仙草凍」;給您56大卡/包的低熱量天然仙草奢華。
食用方式:使用標準馬克杯,加入約250~300cc「剛沸騰」的熱開水沖泡攪 拌均勻之後,即是暖心濃郁的天然「燒仙草」;靜置放涼、冷藏即是「嫩仙草凍」。可自行搭配芋圓、湯圓、堅果、龍眼乾(增加甜度)或鮮奶、優格、蜂蜜等配料再添風味。。
*:請使用「標準馬克杯」(切忌用「碗」),以利「高溫攪拌、力量集中、安全,減少沸水潑濺燙到」。一次請沖泡一份!
*:水溫一定要「剛沸騰」!因為我們不是用「麥芽糊精」這種類精緻澱粉、增稠劑。天然澱粉一般相對不好沖泡(EX:蓮藕粉),所以水溫一定要最高。
*:若使用辦公室的大型開飲機,再次沸騰後,剛沸騰的水是「加熱槽」中的水,而不是原本「管線中」留存的熱水,記得先避開那段水。
沖泡步驟:水溫要高,沖的要散,攪拌均勻,水不要過量
1. 熱水瓶按一下「再沸騰」,等待再次沸騰。
2. 馬克杯內保持乾燥不要有水,乾粉再倒入杯內,可減少沾黏結塊。
3. 沸水直接對著杯內的乾粉堆沖開、沖散(水量約250-300cc)接著立即快速攪拌均勻。(若是沸水對著乾粉堆旁邊沖,造成熱水沖擊旁邊後,反彈剛好把粉堆包覆在裡面,反而易形成結塊)
4. 沖泡時若有些許結塊可用湯匙壓開、壓散、拌勻即可。
商品介紹
商品資訊
- 商品材質
- 紙
- 製造方式
- 機器製造
- 商品產地
- 台灣
- 庫存
- 10 件以上
- 商品排行
- No.1,710 - 品味美食 | No.104 - 養生/保健食品/飲品
- 商品熱門度
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- 販售許可
- 原創商品
- 商品摘要
- 【人山艸】堅持採用「不添加鹼粉(碳酸鈉)」的加工方式,經濃縮、冷凍乾燥成粉,搭配具有東方巧克力之稱的紅(黑)糖增添暖意;並以天然小麥澱粉來與仙草的凝膠物質融合,作出天然無鹼味的【人山艸 燒仙草/凍】沖泡包;既是「燒仙草」也是「鮮嫩仙草凍」。
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 729 天
- 過敏原
- 小麥
- 保存方法
- 常溫、避免陽光直射
- 內容物
- 成分:仙草、小麥澱粉、紅(黑)糖
- 內容量
- 15.0g x 10
- 廠商名稱
- 康宸園有限公司
- 廠商電話
- 02-66173639
- 廠商地址
- 台北市中正區博愛路60號1樓
- 食品業者登錄字號
- A-143908974-00000-2
- 投保產品責任險字號
- 1700012ML000248
運費與其他資訊
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