羊肚菌自古就是名揚天下的山珍供品，位居世界四大野生名菌之首，是價格最昂貴的野生山菌之一。近百年來食用羊肚菌在西歐國家極為盛行，就像中國高級餐廳的鮑魚一樣，羊肚菌是法國高檔餐廳中不可或缺的招牌菜餚。
**產品優勢及特色：**
野生手採，春季長出，即腐敗，須及時採收。
來自純淨西伯利亞山區
豐富的蛋白質、8種人體必需氨基酸
台灣獨家進口俄羅斯羊肚菌
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**口感**
羊肚菌風味濃郁，「野味」十足，肉質堅韌紮實，味道鮮美。
**為什麽羊肚菌能征服美食家的味蕾？**
羊肚菌最征服美食家的地方在於它細緻、柔嫩的口感，難以言喻的頂級美味，在配上其獨特的外型，使得食用羊肚菌本身成為一種特別的體驗，任何人只要嘗過這道法式餐館頂級佳餚，都難以忘懷。近百年來，歐洲流行羊肚菌入菜，歐洲人喜歡去高級餐館，品嚐一道名為「磨菇燉肉(Mushroom Fricassee)」的料理，其使用的蕈菇就是羊肚菌。大廚用新鮮無鹽奶油拌炒，加1/4杯鮮奶油，雪利酒，最後佐新鮮歐芹，並用黑胡椒調味。
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商品介紹
商品資訊
- 商品材質
- 塑膠
- 製造方式
- 手工製造
- 商品產地
- 台灣
- 庫存
- 剩最後 10 件
- 商品排行
- No.26,814 - 品味美食 | No.1,537 - 養生/保健食品/飲品
- 商品熱門度
-
- 被欣賞 6,370 次
- 已賣出 27 件商品
- 共 33 人收藏
- 販售許可
- 授權販售
- 授權經銷品牌
- Yankov 洋可夫
- 商品摘要
- 與松露同等級的珍貴菌菇，價格昂貴，味道鮮美，富含蛋白質和多種維生素。生長於西伯利亞山林之中，不易取得，野生的羊肚菌非常稀有，現在市面上多為人工培育的居多。
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 1095 天
- 過敏原
- 無
- 保存方法
- 常溫、冷藏、乾燥、避免陽光直射
- 內容物
- 100%野生羊肚菌
- 內容量
- 50g x 1
- 廠商名稱
- 台樹股份有限公司
- 廠商電話
- +886225987152
- 廠商地址
- 台北市中山區民權西路35號2樓
- 食品業者登錄字號
- A-184119684-00000-9
- 投保產品責任險字號
- 0524字23AML0001192號
運費與其他資訊
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