【 哥大 ∅ 神父H1水洗 - 淺中 】
|西當短評|用錢買未來,支持小農當地合作批次!
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|產 區|中美洲 > 哥斯大黎加 > 塔拉珠區
|生 產|神父咖啡 / 薇若拉處理廠
|品 種| H1
|生豆處理|水洗
|烘焙程度|淺中焙
|風味描述|微煙燻感、苦甜焦糖醬、紅茶尾韻
▶ SDP #011 咖啡小知識:對哥大當地人來說,神父除了傳教,也是村落中較有學問與人脈的角色。2013開始,神父與鄰近處理廠租用場地,協助小農處理生豆、並尋找更好的買家。黑金咖啡是第一批支持買家,並持續作為生意推手,提出市場需求、趨勢,另商業模式有更好的正向回饋。
▶ 可代客磨粉
請在備註告知沖煮器材,摩豆機使用型號為 EK 43
ex: 手沖、V60錐型濾杯+濾紙
商品介紹
商品資訊
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 90 天
- 過敏原
- 無
- 保存方法
- 常溫、避免高溫、乾燥、避免陽光直射
- 內容物
- 咖啡豆 / 研磨咖啡粉
- 內容量
- 230.0g x 1
- 廠商名稱
- 西當普里斯工作室
- 廠商電話
- 02-29898581
- 廠商地址
- 新北市三重區安樂街47號
- 投保產品責任險字號
- 22A0005675
運費與其他資訊
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