【椿月】極濃抹茶堅果酥 I 手作茶菓系列

⚠️貼心小提醒 出貨日約為訂單確認後約5個工作天（不含假日及國定假日）。如急單請另外來信通知品項、數量、日期，另做討論之後再進行下單喔。 **【嚴選食材】** √日本鳥越製粉 鐵塔法印 √法國葛宏德(Guerande)鹽之花 √日本京都 丸久小山園抹茶粉 (龍膽、青嵐) √澳洲夏威夷豆 **【甜點簡介】** 多年前，去日本自助旅行時， 特地到浅草寺後方的街道上， 品嘗一間賣著世界最濃郁的抹茶冰淇淋。 毫不猶豫的點了7號最濃的抹茶冰淇淋， 一入口，迎來的是並不是直接的茶香， 而是非常濃郁的海苔香。隨後茶香緊緊跟上， 雖帶澀感但很快地轉為回甘。 心想：「原來抹茶的風味也能這麼豐富啊～」 就這樣建立了我對抹茶的濃郁印象。 某天突然想吃抹茶餅乾， 但找不到心目中那濃郁抹茶味的餅乾， 於是就決定做出「如同那冰淇淋濃郁的抹茶餅乾吧！」 但與冰淇淋不同的地方是， 餅乾經過高溫烘烤後， 細緻的抹茶風味及色澤都會蕩然無存。 但總會有辦法解決的， 再多次嘗試了不同抹茶粉及其搭配組合， 最後選擇使用有著濃綠色感及海苔鮮香的**「小山園 青嵐」**搭配富有濃郁茶感的**「小山園 龍膽」**。 並加入些許夏威夷豆增添香氣及口感。 我不敢說這款抹茶餅乾是世界最濃的， 但我敢說這是我目前吃過最香濃的抹茶餅乾！！ **【產品規格】** 玻璃罐裝，一罐100g **【宅配須知】** ⚠️運費相關請見下方運費資訊 ⚠️此產品為常溫配送，恕無法與其他冷凍商品一同運送，故無法合併運費。 **【保存、賞味建議事項】** ⏩常溫下可保存**35天**；因無添加防腐劑，開封後請盡速食用完畢。 ⏩建議配上無糖茶飲或咖啡一同享用，相信能帶給你更加美好的味覺體驗。 **【注意事項】** ⚠️手工甜點為新鮮食品，出貨後恕無法退換貨。 ⚠️商品出貨前會以泡泡紙或其他防撞包裝保護，盡可能地保持商品品質。