黃金土雞去骨雞腿排(帶踝) 240g+/-10%

**※如有希望配送日期請備註通知設計師(週日不提供送貨服務；到貨時段無法指定；農曆春節、中秋節、聖誕節等大型節日與疫情嚴峻時期，宅急便可能有延遲配送情形)** **※外島的朋友如果有需要請先與設計師聯繫❤** **※包裝規格：每包約240g±10%** **※圖片僅供參考** **關於福氣畜牧場** 尊重生命、重視動物福利 強調人道精神，一改集約式飼養的傳統方式，不惜花費高額成本，建設現代化畜舍，在休息處加裝噴霧裝置，炎熱的夏天也能達到降溫的效果，更重新規劃大範圍的露天活動空間，讓雞隻可活潑又健康地自由奔跑，甚至還能看到雞隻在牧場洗「沙浴澡」，保障良好的成長環境。 對社會負起應有的責任 以創造出對社會有益並降低社會成本的產品為目標，牧場選擇養殖天數九十天以上的黃金土雞，使土雞的肉質更加熟成Q彈、風味更佳。 堅持高度品質把關 全程把關、高度控管品質，並定期抽驗檢送，不使用生長賀爾蒙、無藥物殘留。 重視給予動物營養的飼糧 除了餵養天然穀物外，也添加富含omega-3不飽和脂肪酸的亞麻籽、配合高品質的維生素及礦物質，做為動物成長的優良飼料，給予雞隻良好環境與健康飼料的全方位照顧。 https://live.staticflickr.com/65535/53938520597_d59d1b5002_z.jpg **建議烹調方法** 1. 煎：將雞腿排用鹽、黑胡椒和少許橄欖油醃製15分鐘。在平底鍋中加入少許油，將雞腿排煎至兩面金黃，每面約煎5-7分鐘，直至完全熟透。 2. 烤：將雞腿排用鹽、胡椒、香草（迷迭香、百里香等）醃製，放入預熱至200℃的烤箱中，烤約20-30分鐘；烘烤時可將甜椒、白花椰等喜愛的蔬菜墊在雞腿排下，出爐時一起品嘗。 3. 炸：將雞腿排切成小塊後，依序裹上麵粉、蛋液和麵包粉，放入熱油中炸至金黃酥脆、放在廚房紙巾上瀝去多餘油脂後就可以滿足地享用，自製的炸雞塊更安心～ 4. 燉：先將雞腿排表面快速煎至金黃後，再切塊與洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯或鴻喜菇等耐煮食材一起燉煮約40分鐘，搭配不同的調味料就能在秋冬變幻出多種暖胃的料理。 https://live.staticflickr.com/65535/53950591336_bbe34e2134_z.jpg ▼原產地 台灣 ▼商品成分 雞肉 ＊商品皆以原物料直接切割，圖片僅供參考，每批商品油花可能會有所差異，如可接受再請下單訂購。（如有任何疑慮請先與我們連繫確認） ▼保存期限 冷凍-18℃可保存12個月，詳情請見商品標示 ▼保存方式 請置於冷凍-18℃保存 ▼解凍方式 請先將預備要料理之產品在未拆封前，置於冰箱冷藏室自然解凍 ＊如未食用完畢之解凍產品，請使用保鮮袋或保鮮盒放置於冷藏室，最長可保存不超過24小時 ＊勿將產品反覆回溫、冷凍以免影響品質，產品開封後請一次食用完畢，以免因儲存不當而影響品質 ▼料理方式 (1) 可整片放置烤盤用高溫烘烤、或利用平底鍋香煎。 (2) 中秋、戶外烤肉好選擇！整片平鋪置烤架，炭火燒烤另有一番風味。 (3) 切成適量大小，可大火快炒；亦可利用竹籤與時蔬串成烤肉串，香煎或燒烤多汁又美味。 ▼注意事項 1. 圖片僅供參考，商品內容物以實際收到商品為主。 2. 商品若於送達時即有損壞，請拍照存證並立即與我們聯繫。 ▼退換貨須知 基於食品安全衛生考量，生鮮易腐敗商品依法已排除適用七天鑑賞期，恕無法退換貨。當您收到商品後，請立即確認商品品項及數量是否正確，若收到商品與訂單內容不符，或商品本身有瑕疵（舉凡：運送途中損壞、商品解凍），請您立即拍照存證，並請於收到商品後一天內，備妥您的訂單編號或訂購人相關資料，與我們聯繫，我們會立即為您處理退換貨事宜。 ※退換貨處理期間，請留存發票並保持商品整體完整，需要冷凍保存之商品務必置於冷凍庫保存，若商品已拆封，或是因消費者對商品的不當處理及保存方式錯誤而造成商品損壞變質，則本公司將有保留退換貨的權利。 ▼消費者權益說明 定型化契約解釋原則：契約條款如有疑義時，應為有利消費者之解釋。 因本契約發生訴訟時，雙方同意以台灣台北地方法院為第一審管轄法院。但不得排除消費者保護法第四十七條及民事訴訟法第四百三十六條之九規定之小額訴訟管轄法院之適用。