禮盒包括3款鹹蛋黃系列蝴蝶酥:黃金蝦、黃金肉鬆和鹹蛋黃蝴蝶酥,口感和味道層次豐富,喜愛鹹蛋黃的你絕對不能錯過!
**鹹蛋黃系列**
鹹蛋黃蝴蝶酥融合了鹹蛋黃的濃郁蛋黃甘香和蝴蝶酥的香甜酥脆,自推出以來一直好評如潮;為了把這一食材發揮得更淋漓盡致,我們在現有的鹹香蝴蝶酥當中研發出2款新口味加入鹹蛋黃系列——黃金蝦蝴蝶酥、黃金肉鬆蝴蝶酥。
**新 · 黃金蝦口味**
啟發自黃金蝦這道菜式,先在酥皮夾層捲滿櫻花蝦烤焗成形,再掃上鹹蛋黃醬和灑上櫻花蝦點綴,進行二次烤焗。蝴蝶酥的香甜酥脆是基本,櫻花蝦香氣、鮮味濃郁,蝦殼質感脆而有咬勁,裹上鹹蛋黃更添蛋黃圓潤甘香,讓黃金蝦在蝴蝶酥上重現,成為你的日常小吃!
**新 · 黃金肉鬆口味**
與肉鬆蝴蝶酥製法不同,我們先把蝴蝶酥烤焗成形,再掃上鹹蛋黃醬和灑滿肉鬆進行二次烤焗。在蝴蝶酥的香甜酥脆基底上,添上肉鬆鹹香酥鬆,和鹹蛋黃圓潤甘香,口感、味道豐富!
**手工蝴蝶酥 嚴選優質食材**
蝴蝶酥全部手工製作,酥皮使用法國進口材料,口感鬆脆,充滿牛油香;食譜經細心調配,較傳統配方減少用糖,務求做到美味不甜膩!選用本地老字號**開源蛋行的自家製鹹蛋**,較坊間多以紅土醃製,開源蛋行使用禾草灰,更甘香、漏油和起沙。
**包裝資訊:**
黃金蝦、黃金肉鬆和鹹蛋黃蝴蝶酥各4件,共12件
每款口味2件一袋獨立包裝,方便品嘗或分享!
禮盒尺寸:約16×10×10 cm
**食用日期:**
產品不含防腐劑,接單後新鮮製作,食用日期為製造日期後30天,敬請留意包裝上標示之食用日期並盡早享用為佳。
成份:麵粉(含有麩質的穀物),水,牛油(包含色素:β-胡蘿蔔素, 奶),砂糖,櫻花蝦,豬肉鬆,鹹鴨蛋黃,鹽。
全手工製作,持牌食物製造廠香港製造
生產此食品之廠房有處理麩質、甲殼類動物、雞蛋、魚類、花生、大豆、牛奶、木本堅果及其製品。
商品介紹
商品資訊
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 30 天
- 過敏原
- 蛋、牛奶、魚、小麥、花生、黃豆、堅果、蝦、蟹、其他
- 保存方法
- 常溫、避免高溫、乾燥、避免陽光直射
- 內容量
- 10g x 12
運費與其他資訊
- 商品運費
- 付款方式
-
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