【季節限定】水蜜桃果醬

｜關於｜ 今年一樣使用來自新竹尖石鄉馬里光部落的五月桃， 一群部落奶奶們從年輕一起開始種植的， 已採用自然農法栽種多年， 沒有使用農藥和化肥，因為想讓孫子們都能安心吃無毒的水果。 比起草莓，每年我自己都更期待水蜜桃果醬， 因為水蜜桃本身就挺有甜度了，所以不會再加進太多糖， 希望是不會過份甜膩，可以直接吃果醬的甜度就好！ 若想調成氣泡飲或剉冰，可以再自己加入蜂蜜或糖調整甜度哦！ . ⁕請注意：水蜜桃果醬會因每批水蜜桃本身的色澤或品種而產生些微不同的果醬顏色。 ｜成份｜ 水蜜桃、糖、有機蘋果、無農藥檸檬 ｜保存期限及方式｜ 果醬類未開封常溫約3個月，冷藏約6個月； 抹醬類未開封常溫約1個月，冷藏約3個月； 黑糖抹茶抹醬及瑪黑藍伯爵奶茶抹醬， 未開封常溫約5-7天，冷藏約1-2個月； 請使用乾淨乾燥食器挖取，開封後請一律放冰箱冷藏保存， 並請儘快在2-4周內食用完畢最佳。 即使未開封也可以放冰箱冷藏保存，可以保存的更久一點。 ｜關於Good Jam 手作果醬｜ 2010年為籌募一隻車禍受傷的流浪狗醫療照顧費用而開始煮製手工果醬販售。 也因此直至現在，仍會不定期捐部份營收給流浪動物團體協會， 希望能用小小的力量持續幫助流浪動物們。 我們的水果來源，除了直接到產地拜訪尋找合作外， 也透過與小農契作的社群組織，購買當季水果來製醬， 擁有友善土地和愛護動物理念的農場都是我們的首選夥伴！ 並採用符合原產地及台灣法規， 擁有雙國家食品安全要求標準的進口莓漿果， 我們不僅製作台灣在地當季水果果醬， 也嚐試將台灣水果混搭進口莓漿果與食材， 創作出更多不同風味的果醬！ ｜書籍著作｜ **Good Jam 法式手作果醬食譜與應用** (附4款Flag`s幸運草單柄醬料碗含浮雕碗蓋) https://c1.staticflickr.com/5/4216/35478765576_171a086e19.jpg