一樣下功夫炒焦糖色洋蔥,
改變了香料組合並加入各家引以為傲的秘密隱味,
是歐風牛肉咖哩的魅力。
溫醇甜美的水果風味,
更是老少咸宜。
Keema 咖哩快速方便,
絞肉和蔬菜的組合千變萬化,
既清爽又下飯,
是想做就做的正統咖哩。
源自北海道的湯咖哩,
香辣的湯底和顏色艷麗的的蔬菜搭配是最大特色。
自家熬製的濃厚蝦湯融入精心炒製的香料咖哩,
當然一口接一口,欲罷不能。
✨ 活動名稱: 極光家咖哩 1
✨ 活動內容:
一、基本香料認識與調配
二、製作焦糖色洋蔥
三、四道咖哩料理+兩種風味飯
1. 香料雞肉咖哩(雞翅) x檸檬薑黃毛豆飯
2. 歐風牛肉咖哩(牛肋條+蘑菇) x 杏仁片葡萄乾奶油飯
3. Keema 咖哩 (雞絞肉+毛豆+玉米)
4. 濃厚蝦湯咖哩 (白蝦+什錦蔬菜)
四、兩道小菜
1. 優格小黃瓜
2. 紫甘藍甜醋漬
✨ 指導老師:極光老師
**▎師資-極光老師**
**▎活動資訊**
・內容:示範
・體驗時間: 3小時
・地點:110 食驗室|台北市士林區文林路730號
**▎購票須知**
・購票成功後,會收到電子票券通知,不會寄送實體票券。活動當日請至報到處出示電子票券後入場。
**・需完成付款才算報名成功,未付款者將不保留名額。**
**▎110 食驗室**
希望能讓您的廚房變成家的幸福基地,能讓您的家變成最溫暖的餐廳,健康手作與您一起分享!
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活動內容
注意事項
**▎活動注意事項**
**・需完成付款才算報名成功,未付款者將不保留名額。**
**・活動進行請勿全程錄影,片段錄影需徵求任課老師同意才能片段錄影。**
・活動進行時手機請轉為震動,通話時請離開教室再通話。
・實作課程請自行清洗所使用的器具。
・敬請共同維護環境整潔,一起創造美好的上課環境。
**▎取消或異動辦法**
・因天災(如颱風…等)會取消課程,您可選擇退費或轉換課程(多退少補)。
**・報名人數不足將會取消課程,您可選擇退費或轉換課程(多退少補)。**
・轉換課程只提供更換一次。
・因故無法上課者,請於上課前10日告知您的姓名及課程,將會為您安排退費或轉換其他課程。
・離上課日 8 至 10 天內取消報名費退還八成,**若於離上課日 7 天內取消者,恕無法退費及更換課程,可找親友代為上課**。若無法找親友上課,僅提供上課講義不代為保留成品。
・講義代為保留時間為一個月,若有遺失之情事,補發需付工本費 $200 元。
其他資訊
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