|| 商品內容 ||
冷凍手工水餃30顆裝
🥟高麗菜豬肉口味
我不妨跟你說,高麗菜豬肉水餃是我們的銷售冠軍🏆,因為一家人有各自不同的喜好,唯一可以讓所有人都滿意的,就是我們的高麗菜豬肉水餃,我們經過長時間研究,認為高麗菜品種中,初秋和雪翠夠脆又甜,雖然成本高出許多,但是銷售冠軍怎麼能因此退讓呢!必須是夠好才能是冠軍啊!
如果你是第一次嘗試我們家的水餃,或是一家人要吃,我們有絕對的自信推薦銷售冠軍給你!
🥟韭菜豬肉口味
韭菜我們都是去掉蒂頭後流動水浸泡一根根洗的,確保夾縫裏沒有沙土。我們用溫和的調味作為輔助,來凸顯韭菜的香氣與新鮮。把韭菜切碎後香氣開始揮發,必須馬上與肉結合,讓肉把韭菜的香氣封印起來,等待下次煮滾之後咬下的那一口清香爆發。
成年人比較愛吃韭菜豬肉水餃,這大概是成熟的味道吧。
🥟香蔥豬肉口味
香蔥豬肉水餃在東北的做法是用"大蔥",大蔥和蒜,是東北人飯桌上必不可少的,然而大蔥嗆辣,恐怕台灣人是吃不慣的,加上我也不知道去哪才買的到,菜市場亦遍尋不著,所以就用"粉蔥"替代了,粉蔥香甜微嗆,口感細膩,品嘗過的客人都說:啊~這不就是小籠包嗎?
所以喜歡小籠包的朋友不妨試試我們的香蔥豬肉水餃。
🥟玉米豬肉口味
玉米粒都是一顆顆金燦燦的,隔著餃子皮都能透出色澤。能和玉米絕妙搭配的就是洋蔥了🧅,洋蔥鮮甜多汁帶有微妙的辛香味,提升整體層次感又不搶風頭的最佳配角啊!
客人回饋玉米豬肉水餃都是小朋友的最愛,家裡有小朋友的我推薦買玉米豬肉水餃。
🥟關於東北餃子皮
東北水餃的麵皮煮熟後口感滑嫩,製作是有技巧的,需要把握好面粉和水的比例,發酵的溫度與時間,以及搓成麵皮的壓力和手勢......跟手勢有甚麼關係?
有的喔,要把筋性揉出來,確實會用到不同手勢呢!
除了餃子皮,內餡也是重點,我們是東北風味的調餡,除了豐盈多汁,鮮香濃郁之外,最重要的是新鮮~以盡可能短的時間製作完後送達到客人手上,這就是風味絕美的關鍵!
當然除了煮水餃,做蒸餃,還能煎鍋貼、燒餃子等等。每一種方式都會帶來不同的口感喔。
本產品為無添加食品,保存期限90天。非供即食,請充分加熱。
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|| 運送方式 ||
採用黑貓冷凍宅配出貨,離開冷凍狀態後請儘速置回冰箱。
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|| 注意事項 ||
★商品下單後,接單現做約5-7天出貨,依訂單先後順序出貨
★拆封後請儘速食用完畢。
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商品介紹
商品資訊
食品資訊
- 賞味期限
- 收到商品後 90 天
- 過敏原
- 無
- 保存方法
- 冷凍
- 內容物
- 【成分】 高麗菜豬肉:台灣初秋或雪翠高麗菜、溫體豬肉、純麵皮、薑、鹽、水、天然辛香料 韭菜豬肉:新鮮韭菜、溫體豬肉、純麵皮、薑、鹽、水、天然辛香料 香蔥豬肉:新鮮粉蔥、溫體豬肉、純麵皮、薑、鹽、水、天然辛香料 玉米豬肉:非基改玉米粒、溫體豬肉、純麵皮、薑、鹽、水、天然辛香料
- 內容量
- 690.0g x 4
- 廠商名稱
- 胡同李工作室
- 廠商電話
- 0912651817
- 廠商地址
- 台中市霧峰區萊園路9巷24號
- 食品業者登錄字號
- B-200235676-00000-9
- 投保產品責任險字號
- 0504字第23AML0002962號
運費與其他資訊
- 商品運費
- 付款方式
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