✅有機驗證✅
有機驗證字號:1-009-210242
有機驗證機構:慈心有機驗證股份有限公司
✅產品特色✅
聯名台灣鹿野百年茶莊ー連記茶莊
嚴選當地栽種有機紅烏龍茶
結合原力釀釀造技術
堅持自篩單一菌種發酵而成
經過完整糖化、酒化、醋化
分子細小、腸胃容易吸收
入口淡淡的烏龍茶香
同時保留醋的酸甜口感
✅品牌故事✅
畢業於屏東科技大學食品科學系的創辦人夫妻,因兒子在八個月大時被診斷出「川崎氏症」,此疾病常見於5歲的東方兒童,為心血管病變所產生的後天性心臟病,僅能長期用藥物控制,擁有食品專業背景的兩位,決心要為兒子找回健康。透過大學時期學習食品科學改善疾病的專業知識,發現「醋」有調節酸鹼平衡、增強免疫力、提高代謝等功能,於是從尋找台灣有機作物開始,買菌種、篩菌種、靜置釀製到研發醱酵槽,期待透過有機酵醋,讓孩子的病情有效獲得改善,經過兩年無數次的實驗失敗後,終於成功釀製順口又健康的醋飲。
✅飲用方式✅
開瓶後直接飲用,或冷藏後飲用風味更佳。
有機驗證字號:1-009-210242
有機驗證機構:慈心有機驗證股份有限公司
✅產品特色✅
聯名台灣鹿野百年茶莊ー連記茶莊
嚴選當地栽種有機紅烏龍茶
結合原力釀釀造技術
堅持自篩單一菌種發酵而成
經過完整糖化、酒化、醋化
分子細小、腸胃容易吸收
入口淡淡的烏龍茶香
同時保留醋的酸甜口感
✅品牌故事✅
畢業於屏東科技大學食品科學系的創辦人夫妻,因兒子在八個月大時被診斷出「川崎氏症」,此疾病常見於5歲的東方兒童,為心血管病變所產生的後天性心臟病,僅能長期用藥物控制,擁有食品專業背景的兩位,決心要為兒子找回健康。透過大學時期學習食品科學改善疾病的專業知識,發現「醋」有調節酸鹼平衡、增強免疫力、提高代謝等功能,於是從尋找台灣有機作物開始,買菌種、篩菌種、靜置釀製到研發醱酵槽,期待透過有機酵醋,讓孩子的病情有效獲得改善,經過兩年無數次的實驗失敗後,終於成功釀製順口又健康的醋飲。
✅飲用方式✅
開瓶後直接飲用,或冷藏後飲用風味更佳。