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**體驗法式牛奶糖的法式浪漫風情 ! **
Caramel(焦糖、牛奶糖、軟焦糖)誕生於專門出產奶油、鮮奶油、鹽之花的法國布列塔尼地區。香濃飽和法式牛奶糖糖體 – 質地如絲綢般柔滑順口,漸漸輕盈在嘴中化開 !
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**72%醇黑巧克力法式牛奶糖**
簡約深褐色外貌, 帶72%巧克力苦甜味道 ~ 微量V.S.O.P.微醺成熟風味,著實讓人沉醉 ~ 🍸質地醇厚柔滑 、微Q輕嚼感,享受法式牛奶糖在唇齒間漸漸化開的輕盈感 ~
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**嚴選食材 – 法國Michel Cluizel米歇爾˙柯茲巧克力**
Michel Cluizel的工廠是全世界少數可可豆的改革者。從1997年起,就持續與特級可可莊園保持良好的合作關係,堅持以純天然原料製作並以追求最佳品質為目標。Michel Cluizel的所有的產品皆為自有工廠所生產。且不論黑巧克力、白巧克力或牛奶巧克力皆有『Noble Ingredient』品質。並保證對可可豆轉化成巧克力的每個環節皆抱持永不妥協的態度。
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**獨門手作牛奶糖工藝 – 使用法國Mauviel銅鍋熬製牛奶糖**
除多道繁複工法外,精準掌控溫度,才能呈現一致性的完美味道與口感 !
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**珍貴的牛奶糖 – 6公斤材料,只能熬製濃縮成3公斤牛奶糖**
牛奶糖製作過程費時費工,像呵護小Baby般,需人工不間斷地細心攪拌,避免燒焦。無法為求速成,用大火熬煮,反而會失敗、使牛奶糖油水分離。
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**Je Te Souhaite Beaucoup De Bonheur ! ** (法文-祝您幸福)
精緻禮盒 ~ 將甜蜜幸福的滋味 ~ 傳遞給心中最重要的那個人 ~
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**商品說明Description**
《商品名稱》
手作72%醇黑巧克力法式牛奶糖
《使用食材》日本上白糖、日本海藻糖、Isigny動物性鮮奶油、水麥芽、Isigny無鹽發酵奶油、軒尼詩V.S.O.P.、米歇爾˙柯茲72%卡亞碧巧克力
《商品份量、重量》一盒 8顆裝 / 130公克±5公克 (手工製作,有誤差值)
《運送方式》黑貓低溫冷藏宅配
《保存期限》密封【冷藏】保存一個月
《最佳賞味期》建議【七天內】食用風味最佳
《產品製造日期》印製於底盒食品營養成份標籤
產地/製造方式
產地台灣 手工製作
商品介紹
商品資訊
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 30 天
- 過敏原
- 牛奶、其他
- 保存方法
- 冷藏、避免高溫、避免陽光直射
- 內容物
- 法國Isigny依思尼動物性鮮奶油、法國米歇爾·柯茲卡亞碧72%巧克力珠、水麥芽、日本上白糖、日本海藻糖、法國Isigny依思尼無鹽發酵奶油、Hennessy V.S.O.P.甘邑白蘭地
- 內容量
- 8g x 8
- 廠商名稱
- 塔妃絲工坊
- 廠商電話
- 0226701246
- 廠商地址
- 新北市鶯歌區中山路100號3樓
- 食品業者登錄字號
- H-142180378-00000-8
運費與其他資訊
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