選用自家牧場飼養的陽光豬前腳，經繁瑣的去毛工序後，將豬腳置於冷藏室進行24小時的真空按摩，
將按摩後的豬腳放入以八角、陳皮等數種中藥材調製的滷汁中蒸滷1小時，出爐後的萬巒豬腳，外皮Q彈軟嫩、膠質豐富，瘦肉的部分軟嫩、不膩口，再搭配附贈的蒜蓉醬一起入口，更凸顯出萬巒豬腳的獨特風味。
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商品介紹
商品資訊
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 365 天
- 過敏原
- 其他
- 保存方法
- 冷凍
- 內容物
- 商品成份：豬肉(臺灣)、水、醬油、糖、蒜頭、蒜粉、鹽、米酒、薑片、豬油、肉精粉(麥芽糊精、鹽、醬油、豬肉、糖)、白胡椒粉、蔥、辣椒粉、月桂葉、八角食品添加物：煙燻香料(食品香料、水)、高鮮調味粉L調味劑(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核甘磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核甘磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸)、特色靈保色劑(食鹽、亞硝酸鈉、硝酸鉀)、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)、乙基麥芽醇(香料) 過敏原資訊：本產品含有醬油（含大豆、小麥成分
- 內容量
- 1400g x 2
- 廠商名稱
- 品冠現代畜產股份有限公司
- 廠商電話
- 04-24626828
- 廠商地址
- 台中市西屯區福雅路555號
- 食品業者登錄字號
- B-128044583-00000-3
- 投保產品責任險字號
- 泰安產物保險07-362210A10023
運費與其他資訊
- 商品運費
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