【薑棗釀】\ 香港製造 手工酒釀 / 暖宮溫胃驅寒・一飲即暖

**｜1分鐘暖宮溫胃 驅寒祛風 適合虛寒體質及坐月｜** 以黃酒釀搭配相輔食材：正南棗、紅棗、小黃薑及黑糖熬煮而成【薑棗釀】，溫潤滋補、祛風驅寒，特別適合虛寒體質、坐月及素食人士，即沖或直接食用，輕鬆養生保健。純天然、純手工、香港製造，無添加任何防腐成份。 **｜入口帶醇厚辛辣感 緩緩溫身暖胃｜** **【 功 效 】** **日常保健** - 滋補暖身，保持好氣色，延緩衰老 **週期調理** - 舒緩經痛、暖宮補血 **坐月補身** - 補中益氣、祛風驅寒、增強體力 **虛寒體質** - 改善面色蒼白、手腳冰冷 **風寒寒咳 ** - 散寒止咳，加強抵抗力 **素食適宜 ** - 性味甘溫、全素食材適宜素食人士 **【 成 份 】** 黃酒釀、小黃薑、正南棗、紅棗、黑糖 **【 食 用 】** **沖泡** 約2湯匙沖泡250ml暖水或熱水，可按個人對甜度喜好調較份量。緊記要食哂啲料，乃營養精華所在! **煮食** 可蒸雞、煮湯圓 **直接食用** 以乾匙舀取1湯匙直接食用，每日一次，以達調理養生之效。 **【 保 存 】** 存放蔭涼乾燥處，用乾匙舀取，避免沾水。開封後需冷藏。賞味期未開封1年，開封後1個月。純天然無添加防腐劑，請趁新鮮盡快享用。 **【 細 說 養 生 成 份 】** **黃酒釀** 圍村百年傳承的天然補品，經過一個月天然發酵而成，含豐富微量元素及膳食纖維，易被人體吸收，補益功效顯著;黃酒釀屬甘、辛、溫，甘能補益調和；辛可行氣活血散瘀；溫則驅寒。而且糯米本身可以補虛、補血、補脾，做成黃酒釀之後，更可通肝、肺、腎經。 **小黃薑** 祛風驅寒，溫中止嘔;加強血氣循環，促進新陳代謝，提高免疫力。可有效改善手腳冰冷、經 痛不適。 **紅棗** 人稱「長壽果」，維他命C含量是蘋果的100倍，具高抗氧化功效，所謂養顏。而且維他命C有助鐵質吸收，所謂養血。 **正南棗** 話說「一日吃三棗，終生不顯老」！棗本身就能補血養顏，當中以南棗功效最強，有補血王之稱。補而不燥，適合各類體質。 **黑糖** 黑糖性温味甘，入脾，可補中益氣、健脾暖胃。對女士有溫經功效，適合經痛、經期不準、生產後的婦女，既補血又可活血化瘀。 **【 F A Q 】** **一日飲用多少次?** 一般保健一日一杯。坐月或病後進補，一日一至兩杯。 **坐月期間可以飲用嗎?** 當然可以。坐月期間需要祛風驅寒，當中黃酒釀成份更可補中益氣、增強體力。 **經期期間可以飲用嗎?** 寒底或宮寒人士在經期時飲用，可以舒緩痛楚及脹悶感，並減少氣虛頭暈。薑有助行血，因此會加快經血排出，令流量增多，飲用後留意流量變化。另外，飲用前請先了解自己體質。 **懷孕期間可以飲用嗎?** 雖然大部份酒精成份在熬製 【薑棗釀】 過程已大量揮發，但安全起見，仍不建議懷孕期間飲用。 **懷孕期間可以飲用嗎?** 薑棗釀成份同黃酒雞材料大致相同，但調配比例以即沖為目的，方便不常下廚人士即沖養生。用來煮黃酒雞的話，味道會同傳統有少少分別。 **懷孕期間可以飲用嗎?** 糖尿病、高血壓、燥熱體質、風熱感冒人士不宜。另外濕熱或經期易水腫的女性亦要避免，甜度高食品容易生痰生濕，導致水濕積於體內。 -- 【原居文化】香港唯一酒釀品牌，傳承自新界圍村新田文氏之釀造技藝，屬於香港非物質文化遺產。創辦人Brewing Man希望保育文化，於元朗設立持牌食品製造廠，除了圍村黃酒釀，更研製出即沖版黃酒釀養生飲品「薑棗釀」、「陳皮南棗釀」，尚有更多新產品即將推出，務求讓酒釀「入屋」，使大眾認識圍村百年養生智慧，進一步推廣酒釀「食補養生」理念。