【盒裝】濾掛咖啡 十二入 精品咖啡綜合 (淺焙)

咖啡豆是一種農產品，因此每一年甚至是每一批的豆子，風味都有所不同，加上產區獨有的地理環境、氣候特性以及不一樣的後製處理，讓每批咖啡豆擁有獨一無二的特性。 　　**淺焙是咖啡產區風味的伸展台，花香、果香、酒香等，各式風味爭奇鬥豔。非洲的熱情奔放，中美洲的優雅輕盈，南美洲的溫厚甜美，皆可藉由淺焙保留咖啡的香味特性，供大家品嚐。** **非洲產區** 擁有最多「咖啡原生品種的寶庫」，風味多樣、變化多端，從花果香到可可風味，滿足咖啡癮者追求風味的欲望。咖啡強度就像非洲大草原上奔馳的野生動物，熱情奔放。 **中美洲產區** 「像極了優雅的貴族」，是我們最常對該產區咖啡的形容。淺烘焙的低調高雅，風味輕柔質感令人著迷，適合天天來一杯。 **南美洲產區** 「樸實無華卻又非它莫屬」，是它最棒的特色！蜜糖、焦糖、堅果香氣，在咖啡舞台上默默地展現。南美洲咖啡的順口甜感，無論是在淺烘焙的糖香溫潤，還是中烘焙的焦糖甜美，總是討人喜歡。 --------------------------------- **掛耳沖煮方式** 1. 悶蒸：注入少量的水，讓咖啡粉充分吸濕，靜置約10秒。 2. 注水：開始注入熱水(滾水)，約莫200cc。 3. 浸泡：注水完畢後將掛耳包持續掛著，浸泡約1分鐘，讓咖啡香氣釋出更多。 4. 享喝：取出掛耳包，攪拌均勻後一杯好咖啡完成！ **為了確保咖啡的新鮮度，需要3~5個工作天進行烘焙及包裝。** **若有急單需求，可以先傳訊息詢問現貨品項再行下單，謝謝！** **保存方式** 常溫，勿冷藏，可密封置於冷凍保存延緩風味散失。 最佳賞味期100天，保存期限1年。 備註：若有品項上的疑問或要求，可以傳訊息詢問。