國家｜印度尼西亞
產區｜蘇門答臘Sumatra亞齊Aceh
品種｜阿拉比卡
等級｜G1
海拔｜1100M-1600M
處理法｜水洗法
烘焙度｜中深焙
咖啡風味｜甘草 巧克利 微苦 口感厚實
商品說明
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曼特寧咖啡被認為世上最醇厚的咖啡，而蘇門答臘曼特寧則是稀少的阿拉比卡種類。種植在海拔750-1500米之間的山坡上，賦予曼特寧咖啡香氣濃郁，口感豐厚，味道強烈，略帶可可味和焦糖味，在品嘗曼特寧的時候，你能在舌尖感覺到明顯的潤滑，它同時還帶有一種淡淡的松露芳香。
產區說明
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蘇門答臘為印尼第二大島，主要的阿拉比卡種咖啡產區為位於北部塔瓦湖（Tawa）附近的亞齊產區，與位於中部多巴湖(Danau Toba)附近的林東產區(Linton)。
塔瓦湖位於蘇門達臘亞齊省北方的迦佑(Gayo)山區，也是最主要的曼特寧產區，具有豐沛年均雨量及優異海拔高度，與有豐沃火山土壤，讓其在風味表現上帶有一點蜂蜜香氣，明顯苦味和碳燒味，濃厚辛辣和黑巧克力口感，風韻獨特。此區多半採傳統遮陰、不施用農藥的有機式栽培。
商品規格：
半磅(227g)/一磅(454g)
咖啡豆 商品規格
♦ 均為1/4磅包裝，半磅會以兩包1/4磅包裝出貨，一磅則以4包包裝出貨。（1/4磅包裝為119g）
♦ 紙袋有單向透氣閥孔。
♦ 如需磨豆服務，請在下單時同時備註需磨豆以及沖煮方式。若無告知，則以咖啡豆方式出貨。
商品介紹
商品資訊
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 90 天
- 過敏原
- 無
- 保存方法
- 常溫、避免陽光直射
- 內容物
- 咖啡豆
- 內容量
- 227g x 1
- 廠商名稱
- 小山坡咖啡
- 廠商電話
- 0989465705
- 廠商地址
- 台中市大安區福興里中松路37號
運費與其他資訊
- 商品運費
- 付款方式
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