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🔗茶粉為低溫研磨,質地細緻 (約400~500目)
🔗烘焙適用
🔗沖泡可溶解,但靜置後會有沉澱
🔗成分:天然茶粉
🔗保存期限:2年,請密封放置乾燥陰涼處
🔗重量:100g / 300g (另有 20g / 1kg 賣場)
➡️落日伯爵茶粉
■ 香味:柑橘、清檸、柚子
■ 產地:斯里蘭卡
茶園北環山、南環湖、西環峽谷,此處屬熱帶雨林氣候、對流旺盛,是適合種植茶樹的絕佳地點。以發酵後的紅茶作為基底茶,加上香檸檬油氣味,製成香氣十足的伯爵紅茶。
➡️浪花紅烏茶粉
■ 香味:蜜香、熟果、焦糖
■ 產地:印尼火山區
熱帶雨林氣候溫暖潮濕,小綠葉蟬最為活躍。被小綠葉蟬吸咬後的茶葉,激發出一股誘人的蜂蜜香。沖泡烹煮後的厚實茶湯,伴隨著花香、果香和蜂蜜味
➡️深岩鐵觀音茶粉
■ 香味:桂圓、栗子
■ 產地:印尼火山區
採摘後的茶菁,以當地品種的桂皮樹幹慢火燻烤,歷時七天、每天五小時,造就茶葉帶有濃郁的炭焙桂皮甜香,散發原始森林的氣息。濃郁茶湯加入鮮奶後,焙火香味仍不減,適合重口味的你。
➡️青青四季茶粉
■ 香味:野薑花、蘭花
■ 產地:台灣松柏嶺茶區
來自台灣松柏嶺茶區,嚴選午茶,這時的茶葉含水量少、香氣最足,時帶野薑香、時帶玉蘭花香。茶湯呈淡黃色,口感鮮爽,回甘持久。
➡️琥珀烏龍茶粉
■ 香味:玄米、腰果、核桃
■ 產地:印尼火山區
來自四面環山,日夜溫差10度的山區。採摘下的茶葉採輕烘焙製法,並以桂皮樹的樹皮提香,沖泡出的茶湯醇厚圓潤、回甘強烈,水色蜜綠帶黃,香氣輕揚。
➡️森綠抹茶粉
■ 香味:青草
■ 產地:印尼火山區
採用春茶製作,香氣佳、苦澀物少。茶葉採摘前先使用特調玉面施肥,因日曬減少,葉綠素、兒茶素及茶胺酸等風味物質產生變化,成為製作正統抹茶的茶菁。經過殺菁、烘乾、低溫保存...等繁複程序,最後以低溫石磨輾磨成粉狀,製成極具風味的抹茶粉。
🟢 我們自有茶園,親身管理,不惜成本,堅持栽種無噴灑農藥的好茶
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