掀開「調味匠心禮盒」的盒蓋,彷彿打開了一扇通往全球風味的大門。這八入組禮盒匯聚了來自各地的美味調味料,每一瓶都是一段國際美食之旅的開始。
從中國的古老藥膳湯底到印度的濃郁奶茶,再到義大利風味的香料,這裡融合了亞洲、歐洲和東方的美味精華。我們讓您在家中輕鬆挑戰多國料理,享受料理的無限可能。
在這八款調味料中,您將找到滿足味蕾的多樣選擇。從香辣的麻辣火鍋香料到清新的桃香玫瑰油切茶,再到充滿歷史風華的南洋肉骨茶,每一款都是風味的代表,等待您的探索。
「調味匠心禮盒」不僅是一份送禮的完美選擇,更是您自己打造美味的秘密武器。讓我們一同啟程,徜徉在全球美味的烹飪海洋,品味八重風味,開啟屬於自己的味蕾之旅。這裡,每一瓶都是一場美食冒險,每一口都是一種感動。讓味蕾在「調味匠心禮盒」中,迎接一場美味的全球之旅。
1.萬用滷味包
萬用滷味包精選上等香辛料配製而成,專為於一般滷味設計調配,適用於豬肉、牛肉、雞肉、豬頭皮、鴨掌、豆干以及海帶等各式滷製食物,甘醇濃厚的風味讓人食指大動。
成分:小茴、胡荽、花椒、肉桂、八角、月桂葉、眾香子、丁香
重量:45公克(3包入)
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2.茶葉蛋滷包
茶葉蛋滷包選用天然的香料植物作為滷包的基底,搭配風味醇厚的紅茶葉,組合出豐富的食材底蘊,無論是熱呼呼的茶葉蛋,或是金黃飽滿的溏心蛋,都可以輕鬆完成。
成分:滷包香料(小茴、肉桂、大麥、甘草、花椒、丁香、八角、陳皮、眾香子)、茶包(紅茶)
重量:48公克(24公克*2包)
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3.南洋肉骨茶
肉骨茶調味包精選上等中藥材經老師傅調配而成,配方獨特湯頭更加香醇,是冬令進補、調養身心和產後補身的最佳選擇。本進補包適用於豬腳、排骨、雞腿和蔬菜等食材。
成分:藥材(肉桂、當歸、玉竹、黃耆、紅棗、熟地)、滷包(肉桂、小茴、白胡椒)
重量:48公克(一套)
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4.牛肉滷包
獨門牛肉滷包精選上等中藥材,經老師傅多年研究獨家配方,調配出濃郁甘口,滑而不膩的牛肉湯,無論是爽口的清燉口味,或是濃厚香醇的紅燒口味,都能輕鬆上桌。
成分: 小茴、桂札、胡荽、八角、花椒、 陳皮、月桂葉、丁香
重量:50公克(2包入)
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5.印度咖哩粉
純天然辛香料調製而成,絕不添加色素與人工香料,富含異國風味,搭配蔬菜肉類,融合在一起其多種層次與濃郁香氣,適合用來炒飯、咖哩醃肉或是沾料,是老少皆宜最受歡迎的料理。
成分:薑黃、胡荽、伊朗小茴、孜然、蒔蘿、薑母、陳皮、苦豆、荳蔻、黑胡椒、綠荳蔻、桂札、辣椒、丁香、月桂葉
重量:60公克 (20公克x3包入)
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6.大紅袍花椒粒
四川人喜歡以花椒入菜,其中又以大紅袍花椒為十三香之首,其特性為皮厚肉豐、色澤鮮艷、香氣濃郁、去腥羶,久煮香氣不易散去。常用於配製滷湯、醃製食品與燉肉,只要在料理時加入少許,就像魔法般的威力,將食物帶入另一個層次。
成分:花椒
重量:30公克 (3包入)
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7.黃金蒜片
嚴選雲林莿桐本土食材,整顆新鮮蒜頭經過剝皮、切片和低溫烘烤,保留蒜頭原始風味,製成口感酥脆且濃郁的蒜片,適合搭配蔬菜與各種肉類,是老少咸宜的最佳料理佐料。
成分:蒜頭
重量:30公克 (10克*3包入)
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8.胡椒蝦香料
胡椒蝦香料由多款風味混合而成,有著台式靈魂的渾厚勁道,佐料比例調配層次豐富,烤豬肉、胡椒蝦、胡椒魚、炒小卷、炒鳳螺等食材皆能輕鬆料理,也適用於當成醃料去腥提升風味。胡椒蝦香料可以用於所有海鮮類、肉類、菇類和蔬菜,讓料理新手也能簡單駕馭,是廚房最佳良伴。
成分:鹽、白胡椒、L-麩酸鈉(調味劑)、麥芽糊精、黑胡椒、肉桂、二氧化矽(品質改良劑)、眾香子、山奈、丁香、甘草、花椒
重量:60公克 (15克*4包入)
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9.印度奶茶
針對印度奶茶配方做改良,選用最頂級天然香辛料,調配出最適合台灣人喝的口味。並使用日月潭紅玉十八號茶葉取代錫蘭茶葉,讓奶茶層次更豐富更順口。本產品保留食材最原始外觀,用最頂級天然香辛料搭配最頂級的茶葉,讓大家喝得暖心也安心。
成分:黑胡椒、紅茶(紅玉台茶18號)茶葉、小荳蔻、眾香子、大茴香
重量:27.4公克(1包入)
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10.紐奧良烤雞香料
紐奧良烤雞香料又名肯瓊香料,是美國南方的傳統風味,融合了西非、法國與西班牙移民的飲食文化。香料共和國使用獨特墨西哥香料配方作為基底,加入濃郁歐洲香草,成就一場視覺、味覺與嗅覺的感官盛宴。
成分:甜椒粉、鹽、糖、蒜、黑胡椒、俄力岡、洋香菜葉、羅勒、迷迭香、辣椒粉、馬郁蘭(牛膝草)
重量:60公克 ( 15*4包入)
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11.麻辣火鍋香料
麻辣火鍋源於碼頭文化,一鍋就能滿足飢餓的船客與水手們,如今已經演變成為中華美食中的經典。香料共和國使用最頂級天然香料,不需任何人工添加物,便能享受到麻辣火鍋的豐富層次。並設計為湯鍋與乾鍋兩用配方,讓饕客們可以品嚐到不同形式的麻辣鍋料理。
成分:辣椒、花椒、大茴香、肉桂、草果、甘草粉、小茴香、月桂葉、豆蔻、白豆蔻、丁香、山奈
重量:60公克 ( 滷包*2包入+辣椒片*2包入)
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12.台灣薑片
產品選用台灣本土竹薑,淘洗切片後乾燥製成薑片。竹薑收成前須在土壤中自然收乾兩年,加上本身紮實的纖維,使其含有較高的薑辣素與薑黃素,濃烈的香氣與味道更勝其他品種的薑,是滋補養身的絕佳天然食材。
成分:薑
重量:15公克 ( 1包入)
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13.台灣薑粉
產品選用台灣本土竹薑,淘洗乾燥後研磨製成薑粉。竹薑收成前須在土壤中自然收乾兩年,加上本身紮實的纖維,使其含有較高的薑辣素與薑黃素,濃烈的香氣與味道更勝其他品種的薑,是滋補養身的絕佳天然食材。
成分:薑片
重量:45公克 (15克*3包入)
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14.肉桂粉
肉桂原產於錫蘭,在中世紀時為珍貴的香料,也有藥材及抑制食材腐敗的用途,因其經濟價值被廣泛栽培,如今中國南部與東南亞為主要產地。肉桂粉的料理用途橫跨東西方文化,可作為五香滷肉的基底,也用於咖啡與烘焙的調味。
成分:肉桂
重量:45公克 (15克*3包入)
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15.熱紅酒香料
熱紅酒源自十六世紀的北歐,騎馬長途跋涉的信使用它作為暖和身體的飲料,後來成為十分受歡迎的冬季飲品,並在傳入各個國家後發展出不同的版本。香料共和國秉持著香辛料的專業,上選出最優質的天然食材,讓每個人都能煮出暖心好喝的熱紅酒。
成分:肉桂、檸檬、肉荳蔻、八角、綠荳蔻、紅胡椒、丁香
重量:26公克(1包入)
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16.潮州胡椒肉骨茶
潮州肉骨茶源自馬來西亞南部麻六甲地區,由來自福建潮州的華人移民所發明,與當時的碼頭苦力文化背景結合,成為極具特色的庶民飲食,潮州肉骨茶屬於不加黑醬油的白派,純以藥材與大骨熬湯,在顏色與湯頭都較巴生的黑派來得清爽。
成分:白胡椒、鹽、L-麩酸鈉(調味劑)、玉竹、黨蔘、川芎、當歸、甘草粉、
5""-次黃嘌呤核甘酸二鈉(調味劑)、5""-鳥嘌呤核甘酸二鈉(調味劑)"
重量:49.4公克(24.7公克*2包入)
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17.台灣馬告山胡椒
馬告源自泰雅族語“Magao”,生長於海拔100公尺至1500公尺的闊葉林,因山胡椒樹多為自然野生種,需仰賴人力進入山區手工採集,稀少的數量使其成為珍貴的食材。馬告山胡椒帶有檸檬香茅的氣味,微麻的口感能刺激食慾,並與蔥薑蒜一樣有去腥提味的功能,煮湯、炒菜、醃肉等料理都很適合。
成分:馬告山胡椒
重量:15公克 (5克*3包入)
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18.美味咖哩粉
美味咖哩粉是因應新時代誕生的配方,結合印度咖哩的辛香風味與日式咖哩的濃稠口感,省去調和麵粉勾芡的繁雜手續,加水後與食材一同煮沸即可食用,也不需再加入鹽巴或任何調味料。在節省料理時間的同時,卻能擁有更滿足的美味體驗,是小家庭與單人料理的最好廚房助手。
成分:薑黃粉、麵粉、胡荽、鹽、L-麩酸鈉(調味劑)、脫脂奶粉、馬芹(孜然)、糖、海藻糖、蒔蘿、薑、葫蘆巴(苦豆)、肉豆蔻、小豆蔻、黑胡椒、辣椒粉、肉桂、丁香、月桂葉、檸檬葉、 5""-次黃嘌呤核甘酸二鈉(調味劑)、5""-鳥嘌呤核甘酸二鈉(調味劑)
重量:75公克x1包入
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19.義大利風味香料
義大利風味香料由多種西式香草調配而成,因富含植物精油而風味濃郁,嗅覺上存在感強烈但味覺表現內斂不搶主味,常被作為醃肉去腥的辛香料使用,如腥羶味較重的牛羊肉都適合。此外也適合作為義大利麵與披薩的點綴香料,香草飄落在熱騰騰的筆管麵上,交融而成的濃郁味道讓人無法忘懷。
成分:羅勒、奧勒岡、迷迭香、蒜、辣椒、牛膝草、洋香菜
重量:40公克x1包入
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20.鹹酥雞胡椒鹽
鹹酥雞是台灣的特色小吃,炸雞攤散布到了世界的各個角落,連速食店也推出雞米花致敬,而胡椒鹽是其美味的關鍵調味料,除了胡椒鹽巴的辣鹹兩大主味之外,還加入了甘草與花椒等漢方植物,經過研磨混拌的製程使其均勻融合,構建出其多層次的風味口感。鹽酥雞代表的是一種美食概念,蔬菜海鮮等食材也能與其互通,大家可以試試胡椒鹽灑上去帶來的驚喜喔
成分:鹽、L-麩酸鈉(調味劑)、黑胡椒、肉桂、白胡椒、甘草粉、二氧化矽(品質改良劑)、花椒、大茴香、小茴香、丁香、甘松、南薑、山奈、白芷
重量:100公克x1包入
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21.白胡椒粉
分佈於印度、越南以及馬來西亞等熱帶國家,白胡椒通常使用成熟的胡椒漿果製作,從胡椒樹採收經過機器篩選過濾,接著放入布袋或編織網中浸泡水中八到十天,讓胡椒漿果外皮發酵軟化,通過洗選後內部種子和軟化外皮會被分離出,內部的種子在經過乾燥後就成為白胡椒的成品。因為是使用完全成熟的胡椒果實製作,再加上有經過水中浸泡發酵的過程,讓白胡椒具有較多元不同層次的風味。在烹飪中,它為料理注入了熱帶風情,散發著令人垂涎的香氣。無論是激發湯品的深度,還是提升炸雞的風味,白胡椒粉都是廚房中不可或缺的調味佳品
成分:白胡椒
重量:70公克x1包入
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22.十三香調味粉
北宋年間的都城開封,一家名為興隆堂的藥行,研製出名為“十三香”的調味配方,自此名滿京城,還被列入宮廷菜單中。1950年時,興隆堂的傳人王守義將其配方改良並商品化,十三香逐漸成為中國每個家庭的必備調味品。香料共和國參考正宗配方,用優質天然植物香辛料調製出獨具的風味,其風味濃郁,適用於醃滷燉炒等料理方式,堪稱是料理的萬用幫手。
成分:小茴香、南薑、大茴香、花椒、黑胡椒、肉豆蔻、肉桂、薑、甘草粉、砂仁、月桂葉、白芷、丁香、甘松
重量:70公克x1包入
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23.七味唐辛子
辣椒、芝麻、蒜、海苔、芥末籽交織成的多層次香辣風味,無論是撒在日式蓋飯、拉麵或是當作沾料直接使用都能豐富料理口味。用於海鮮、湯類以及燒烤時更能凸顯其風味。在每一口,您都能感受到日本文化的精髓,彷彿漫步於櫻花盛開的小巷,品味著富有深度的味覺之旅。將七味唐辛子帶入您的廚房,讓味蕾與日本的美味浪漫交織成一曲美妙的樂章
成分:辣椒、芝麻、蒜粒、海苔、洋香菜葉、芥末、花椒
重量:45公克x1包入
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24.古月粉
“古月”是把胡椒粉中的”胡“字拆開而得,古月粉不同於其他皮籽分離的黑胡椒粉,而是使用整顆原粒研磨,保存由外到內的完整風味,在黑胡椒粉中屬最高等級,中西式料理的海鮮、湯類、肉類都能加入調味。
成分:黑胡椒
重量:50公克x1包入
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25.桃香玫瑰油切茶
精心挑選了玫瑰花瓣、白桃、花草、水果以及香料等多種優質成分,打造出獨特的花香茶融合。每一口都散發著玫瑰的浪漫、白桃的清甜,並在舌尖上散開一片綻放的花海。專為現代都會女性而設計,提供一個短暫的休息時光,在繁忙的工作中也能感受到愜意和寧靜。這是一杯讓您回歸自己,感受生活美好的茶品。
成分:玫瑰花瓣、甜菊葉、扁決明、洛神花、芭樂葉、蘋果、玫瑰果、香料、檸檬酸、橙皮、水蜜桃、竹子膳食纖維
重量:4.5公克x3包入
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26.清香薄荷涼茶
一款結合了多種天然成分的茶飲,將薄荷的清新與草本的風味融合,帶來一股令人愉悅的涼意。精心挑選了薄荷、大麥、甜菊葉、枇杷葉、魚腥草和甘草等天然成分,打造出獨特的清涼茶品,每一口都帶來薄荷的香氣和草本的淡雅,在入口時感受涼爽的舒適。
成分:薄荷、大麥、甜菊葉、甘草、枇杷葉、魚腥草
重量:5公克*3包入
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27.椒香四季春茶
椒香四季春茶的香氛與味道,彷彿置身於花園,感受四季更迭的美麗。四季春茶葉帶來清新的茶香底韻,扁桃斑鳩菊散發著淡淡的花香,而微妙的青花椒滋味則賦予了茶中獨特的韻味。
成分:四季春茶葉(台灣)、扁桃斑鳩菊、青花椒
重量:2.5公克*3包入
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28.桂氣花香養顏茶
「桂氣花香養顏茶」是一杯凝聚了自然之寶的茶飲,旨在讓妳感受到肌膚的活力與身心的寧靜。這款特別的茶品結合了精選的紅茶底,融合了肉桂的獨特香氣,以及玫瑰花瓣的芳香,帶來美味與養顏的雙重享受。
成分:紅茶(台灣)、肉桂、玫瑰花瓣
重量:2.5公克*3包入
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商品介紹
商品資訊
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 730 天
- 過敏原
- 無
- 保存方法
- 常溫、避免高溫、乾燥、避免陽光直射
- 內容物
- 【下單時備註搭配的八款品項】※若未特別備註,將以封面照片品項出貨※ 1大紅袍花椒粒 2黃金蒜片 3台灣薑粉 4台灣薑片 5印度咖哩粉 6牛肉滷包 7茶葉蛋滷包 8南洋肉骨茶 9萬用滷包 10熱紅酒香料 11胡椒蝦香料 12紐奧良烤雞香料 13麻辣火鍋香料 14印度奶茶 15潮州胡椒肉骨茶 16肉桂粉 17台灣馬告山胡椒 18美味咖哩粉 19鹹酥雞胡椒鹽 20白胡椒粉 21義大利風味香料 22十三香調味粉 23七味唐辛子 24古月粉 25椒香四季春茶 26桂氣花香養顏茶 27清香薄荷涼茶 28玫瑰花桃油切茶
- 內容量
- 50.0g x 8
- 廠商名稱
- 母指料王
- 廠商電話
- +886492263458
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- 南投市成功三路178號
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