【體驗】【煙火茶席】營地生活茶道課 三小時 入門修習

【煙火茶席】營地生活茶道課 三小時 入門修習 Tea Ceremony and Mindful Life in Fire Sparkle 「燃 亮 信 念 的 花 火。」 / I n t r o d u c t i o n 煙 火 茶 語 當 你 願 意 讓 茶 進 入 生 活，茶 湯 之 美 即 於 日 常 滋 潤 着 身 心 每 一 處。 營 地 行 以 茶 為 友 之 道 ，茶 是 純 樸 淨 美 的 農 作 物，是 各 山 各 地 茶 農 用 心 栽 種 換 取 生 活 所 需 的 農 產 品，而 作 為 茶 友， 我 們 以 尊 重 的 心 禮 待 每 一 泡 茶 湯。 茶 是 自 然 的 禮 物，在 日 月 星 辰、好 山 好 水 的 環 境 中 茁 壯 成 長；於 不 同 的 時 空、氣 侯、地 理、製 茶 工 藝、存 倉 等 條 件，呈 現 動 人 的 個 性。除 了 帶 來 風 味、氣 韻 外，好 茶 富 含 礦 物 質 及 多 種 微 量 元 素，從 古 至 今 都 是 調 養 身 心 、清 血 益 氣 之 良 物。正 氣 的 好 茶，於 神 農 嚐 百 草 的 智 慧 承 傳 裏，若 得 以 善 用，可 作 為 治 除 病 氣 的 良 藥。 營 地 的 茶 觀 與 堅 持 — · 以 茶 為 友 · 尊 重 每 一 泡 茶 湯 · 富 有 人 情 味 的 茶 席 場 地 不 喝 價 錢、 不 喝 包 裝、不 喝 商 標、不 喝 山 頭、不 喝 文 案、不 喝 別 人 的 評 價 及 一 句 說 話。 喝 的 是 自 己 對 於 茶 湯 的 感 受，自 我 與 茶 的 對 話。煙 火 相 信 這 是 真 正 行 茶 之 道。 營 地 的 茶 席，不 在 於 冗 雜 的 源 流 歷 史 與 硬 知 識，我 們 以 禮 待 茶、以 心 待 人。在 悠 悠 歲 月 裏，陪 伴 每 一 位 友 伴 享 受 茶 之 美，樂 見 大 家 健 康 快 樂。 ◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎ 在清幽的小店內， 靜靜的，沏茶和喝茶。 在世界的流動中， 我們此時相聚， 此地的，不離不散。 ◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎ 〔 煙 火 茶 席 〕 茶席中除了會因應個人口味及 Ryan 的提議來揀選想要認識的數款茶葉外，更可以學習使用完整的茶席用具和入門的沖泡技巧，在清幽輕鬆的環境中泡杯好茶，閒聊世事。 / 茶 道 精 神 行茶是完整的有儀式感的泡茶過程，相比起一些茶藝表演， 已經去除了很多花哨繁複的肢體動作，旨在以茶為中心進行沖泡， 藉由一盞茶的時間安頓身心，清淨自我。日常喝茶可以是一場帶着 儀式感的茶席，也可以是便捷簡單的日常沖泡， 兩者只是各有不同的方式，茶人應心胸遼闊，隨性而為。 / 香 港 式 茶 道 乾淨不花巧的沏茶及賞茶體驗，只為沖好一杯靚茶，細細品嚐。 ◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎ 習 茶 ‧ 認識茶的種類 ‧ 辨別及欣賞各種茶席中用到的茶具 ‧ 感受茶的個性和特質 ‧ 嘗試構思自己的小型茶席 ‧ 自由活動時光 ─ 品茶、靜心或閱讀茶文化相關書藉 茶 文 化 深 造 ‧ 茶與日常的連結 ‧ 香港式茶道修習 ‧ 泡茶技法 ‧ 行茶的日常 ‧ 茶席的美感與呈現 ‧ 與茶為友 ‧ 茶與世界文化 ◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎ 有特別要求可以在下單預約時， 於備註欄告訴 Ryan，我們會盡心安排。 如日子遇上小店活動，會聯絡作出更改。 可下單前先聯絡 Ryan 確定 ^_^ 活動時間 預設為 1 - 4 PM 及 5 - 8 PM 兩節 如果想提早及晚些進行都可以聯絡 Ryan 確定 ；） 茶文化體驗需時約 180 分鐘， 包括自由品茶時光。 關於活動 * 茶葉來自香港嚴選進口台灣優質農產的良心小店及香港本地茶葉老店。 * 自選茶杯，包括香港藝術家作品、日本萩燒和備前燒等。 * 活動安排在榻榻米劍麻地蓆，請參加者穿上或帶備個人襪子。 * 活動前會以Pinkoi Messager / Whatsapp聯絡參加者告知前往細節。 * 茶葉種類不時更新，以小店內的茶單為準。 * 配合茶飲體驗，席間附上 Ryan 精心準備的時令小食。 關於地點 香港旗艦小店 ─ 煙 火 營 地 Fire Sparkle 香港九龍油塘工業大廈第三座3樓 3/F, Block 3, Yau Tong Industrial Building, Yau Tong 地鐵站及巴士總站步行約5分鐘 大本型商場及油塘中心對面 ◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎ 煙 火 營 地 Fire Sparkle 位處香港九龍東交通樞紐，鄰近鯉魚門海峽，一間堅持用心打理的小店。 「煙火」帶着迷離與熾烈的詩性意象。我們喜愛一切啟發心靈的世界及香港文學作品，尤其小說和詩歌。小店樂於構思各類駐場合作及創作活動，豐富對於未來的想像，彼此建交流與分享，一起讓充滿趣味的想法和創造彌漫我城，並把精神和信念薪火相傳。 關於 Captain Ryan 在2010年憑著勇氣與決心啟程，CAPTAIN RYAN把日常和旅程收集的冒險能量放到裝備作品之中，並立志要成為一個經得起時代考驗的香港創作品牌。 Ryan 除世界文化及冒險風格的創作外，專注修習茶道、經脈治療及空靈音樂。目前為打理人文小店【煙 火 營 地 Fire Sparkle 】 的靈魂人物，重視美感創造和喜愛各類型文學作品。