Eat What Ahh 源自於廣東話「食咩呀」,意思是應該吃甚麼好。這句話經常由Hermione的朋友和家人問到。Hermione是一位熱愛美食的香港藝術家,也是品牌「食咩呀」背後的創作者。她透過「食咩呀」去記錄自己所吃的食物,從中探索世界各地的美食和傳遞正面能量和對香港本土美食的熱愛。Eat What Ahh的品牌理念是 “Good food, like art, can evoke strong feelings and create memories”, 意思是美食,就像藝術一樣,能夠喚起強烈的情感並創造美好回憶!