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Gourture 從設計、打版、試樣到成品,均是手工一針一線縫製而成,講求皮件的實用性與耐用性、縫線的細緻度與整齊度,提高產品質與量,使消費者感受到手工的價值與品味。Gourture 由 Gourmet 與 Texture 結合而成,意指美味質感,是否有注意過,當我們看到喜歡的皮件,除了觸摸皮質也會直覺得聞一下皮革的氣味,如同吃美食總會先聞食物的美味,皮革製品就有如廚師料理後的的美食,可觸摸卻不可食用。