唯豐肉鬆

台灣
2021 開館
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來自台北,近一甲子的老字號-唯豐肉鬆,推廣新品牌「我的小新乾」,特別以「黃金18兩」的腱子肉精心打造,主打肉鬆、肉乾及相關肉類製品,期望以唯豐嚴選的安心食品傳遞台北ㄟ人情味。
傳承50年獨家技術,在肉品的挑選上更加精益求精,特地選用台灣溫體豬後腿裡的腱子肉製作,一隻腿肉只能做出兩盒的經典豬肉鬆。「我的小新乾」,寄寓著兩代江老闆把傳統美食當做心肝寶貝的心情。

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